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纪录片频道·HD中字
寿司之神 7.0分
纪录片频道 2011美国日语

寿司之神

《寿司之神》是大卫·贾柏执导的纪录片,讲述全球最年长的三星大厨小野二郎的故事。这位86岁的寿司大师毕生追求寿司的极致美味,其职人精神深深打动了从小热爱寿司的纽约导演贾柏,他扛着摄影机远赴日本,记录下小野二郎对寿司的执着与匠心。

类型
纪录片频道
导演
大卫·贾柏
主演
小野祯一,小野二郎,小野隆,山本益弘
年份
2011
地区
美国
语言
日语
备注
HD中字
状态
正片
更新
2026-11-05

内容标签

扩展分类
美食 人物传记
情绪维度
感动 思考
场景维度
学习成长 下饭时间
内容特征
观察式 采访式

剧情简介

《寿司之神》是由大卫·贾柏执导的一部关于寿司的纪录片。导演贾柏是道地的纽约客,从小热爱寿司,被小野二郎的职人精神所感动,索性扛着摄影机前往日本拍摄。影片主角小野二郎现年86岁,是全球最年长的三星大厨,他经营的寿司店仅有十个座位,却连续获得米其林三星评价。二郎毕生投入寿司制作,从选材、捏制到呈递,每一个环节都追求极致,甚至为了保护双手而常年戴手套生活。纪录片真实呈现了二郎与其长子、次子之间的传承关系,以及学徒们历经多年磨炼才能独当一面的严苛过程。影片透过寿司这一方寸之间的料理,展现了对完美的执着、对时间的敬畏与对职业的虔诚,让观众看到一位老人如何将平凡之事做到非凡境界。

关于《寿司之神》的观影问答

《寿司之神》在本站归入哪个频道?

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《寿司之神》的年份、地区和语言分别是什么?

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《寿司之神》目前的收录状态是什么?

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《寿司之神》的导演和主演是谁?

本页资料带里导演一栏标注为大卫·贾柏,主演一栏标注为小野祯一,小野二郎,小野隆,山本益弘。

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